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Gabriel Brangeli Moreira

Nossa seleção de berinjelas

Sharapova   O segmento “Oval Negra” é o mais tradicional no Brasil. Seus frutos são de alta qualidade, coloração intensa com alto brilho externo e poucas sementes, na parte interna e não possui amargor. Sharapova também tem alta densidade! Você sabe qual benefício ligado a essa característica? A Alta densidade está ligada a pós-colheita, portanto …

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Gramado conquista consumidores paulistas com ‘Veggie Boxes” saudáveis

Durante a pandemia do coronavírus, o atacadista brasileiro Grupo Gramado trabalhou em conjunto com a empresa de melhoramento de vegetais Rijk Zwaan para um lançamento de sucesso, um serviço online de entrega de caixas repletas de frutas e vegetais frescos, saudáveis ​​e versáteis para as casas de moradores da cidade de São Paulo. Nesta matéria, …

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Podridão de Esclerotínia em alfaces

O que é? Doença de origem fúngica, cosmopolita (infecta inúmeras culturas, incluindo alface, salsa, rúcula,…)/generalista e na maior parte do seu ciclo, contaminante de solo. Causada pelo agente Sclerotinia sclerotiorum, apodrecimento iniciando-se com uma formação de um mofo denso e claro na base do caule, irradiando tanto para cima como para baixo, causando grandes perdas …

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Escaldadura em pimentões

A escaldadura ocorre quando o fruto é exposto à intensa radiação solar, quando os frutos estão muito próximos do período de colheita. A queima ocorre somente do lado do fruto que fica exposto ao sol.  A região afetada apresenta uma lesão normalmente grande, torna-se esbranquiçada, enrugada e seca; causando perdas significativas na qualidade e produção …

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O novo conceito de cultivo de alfaces: Saladuo®/ Salatrio®

Visando trazer novas propostas ao mercado de alfaces, a Rijk Zwaan já promove fortemente este conceito de cultivo na Europa. Saladuo/Salatrio, são maneiras de cultivo que visam dar praticidade ao produtor hidropônico e ao consumidor final. Conceito Saladuo®/ Salatrio®: A combinação de duas ou três diferentes alfaces cultivadas juntas do semeio à colheita. Os benefícios …

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Hábitos,conceitos e novas tendências no consumo de snacks saudáveis

O que mudou? A rotina mudou, novos hábitos de consumo nos fazem repensar como atender melhor ao novo perfil de consumidor exigente, com orçamento tendo que ser ajustado porém totalmente focado em tirar o melhor de uma alimentação saudável. Antes mesmo da pandemia, a proposta de alimentação #eattherainbow já influenciava as redes sociais e propunha …

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erwinia

Erwinia spp em alfaces

O que é? Conhecida como podridão mole, é uma doença provocada por uma bactéria (Erwinia carotovora subespécie carotovora, que tem como sinonímia o Pectobacterium carotovorum subespécie carotovorum). Por muito tempo descrita apenas como oportunista em alfaces, recentemente (coisa de uns 10 anos), esta espécie (ou subespécie da Erwinia carotovora), tem provocado perdas na produção, sobretudo …

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