Visando trazer novas propostas ao mercado de alfaces, a Rijk Zwaan já promove fortemente este conceito de cultivo na Europa. Saladuo/Salatrio, são maneiras de cultivo que visam dar praticidade ao produtor hidropônico e ao consumidor final.
Conceito Saladuo®/ Salatrio®: A combinação de duas ou três diferentes alfaces cultivadas juntas do semeio à colheita.
Os benefícios aos produtores são:
- O maior cultivo de plantas por metro quadrado;
- Ciclo menores de cultivo;
- “Buques” mais atrativos;
- Melhor rendimento de trabalho no cultivo e na colheita;
- Posicionamento de um produto diferenciado na gôndola.
Dentre os benefícios para os consumidores, destacam-se:
- O buquê ocupa menos espaço na geladeira;
- Uma combinação com vários tipos de alfaces facilitando a elaboração de saladas bonitas, variadas e saborosas;
- Melhor pós colheita;
- Menor desperdício.
Para mais informações, acesse: Conceito Saladuo®/ Salatrio®
