Pode ser causada por vários fatores ambientais, individualmente ou em combinação, que impedem a fecundação do óvulo. Dentre estes, o mais importante é a temperatura alta, situação muito comum em cultivos protegidos. Outros fatores são: temperaturas muito baixas (abaixo de 10°c), excesso de adubo nitrogenado, baixa luminosidade e alta umidade do solo.
Sintomas
Amarelecimento do pedúnculo floral, normalmente resultando em queda da flor ou dos frutinhos em início de desenvolvimento.
Controle
- Plantar cultivares adaptadas a região ou ao tipo de cultivo;
- Permitir boa ventilação em cultivos protegidos;
- Evitar plantios muito adensados;
- Adubar corretamente a cultura, a partir de análise do solo. Evitar principalmente o excesso de nitrogênio;
- Fazer um bom manejo de irrigação.