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Saladuo/Salatrio

Um "buquê" de alface atraente para o consumidor mais exigente

Saladuo/Salatrio é um conceito único: uma cabeça de dois ou três tipos de alface em um só espaço. A combinação de duas ou três variedades produz um atraente "buquê" com uma interessante mistura de cores e formato das folhas.

Como as preferências do consumidor por tipos específicos de alface diferem significativamente em todo o mundo, existem várias combinações diferentes de tipos de alface disponíveis para atender às demandas locais dos consumidores. O desafio é reunir duas ou três variedades que crescem aproximadamente na mesma velocidade e acabam formando uma bela cabeça única.

"Alface viva": produzindo na hidroponia

O salatrio é cultivado hidroponicamente - um método que não envolve solo, apenas água (enriquecido com nutrientes). O resultado é uma alface ultra-limpa, permitindo que o Salatrio seja posicionado como uma 'alface viva' que é vendida com sua raiz. Na prateleira, o colorido Salatrio/Saladuo acrescenta interesse visual à categoria de alface crocante. Além disso, a raiz garante uma vida útil mais longa; Quando mantido em sua embalagem, o Salatrio/Saladuo pode ficar fresco por até uma semana.

Salatrio

Salanova® em combinações Saladuo e Salatrio

 Variedades de Salanova também pode ser incluído nas misturas Saladuo/Salatrio. Graças ao princípio "um corte, pronto", essas misturas são ainda mais fáceis para os consumidores prepararem. Eles podem simplesmente remover o número necessário de folhas, deixando o restante da alface intacto para obter o máximo de frescura e sabor.

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Conceito Saladuo e Salatrio

O saladuo/salatrio contém duas ou três variedades de alface por “buraco” nos perfis. Nossas combinações de alface cuidadosamente selecionadas crescem bem juntas e têm um apelo visual único como um duo/trio. Desenvolvemos 12 misturas especiais que incluem diferentes tipos para diferentes condições.

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